Bez čaje si nedokážu představit den. Miluji ovocné čaje, bylinkové, zelené a v poslední době jsem si oblíbila kořeněné čaje s mlékem. Můj nejoblíbenější je Yogi, který se připravuje ze směsi koření zvané Masala. Tento čaj pochází z Indie, kde je považován za takřka národní nápoj. Namíchanou směs na čaj prodávají v každé čajovně nebo si můžete připravit svou vlastní. Základem Yogi je skořice, hřebíček, zázvor, pepř, kardamom a samozřejmě černý čaj. Někdo přidává navíc i např. anýz, badyán, koriandr nebo třeba
lékořici. Čaj doporučuji popíjet za chladných dnů. Hezky vás prohřeje, zklidní mysl a zvedne vám náladu.
Budeme potřebovat:
- 500 ml vody
- 3 ks celé skořice
- 15 ks hřebíčků
- 10 kuliček černého pepře
- 4 silné plátky čerstvého zázvoru
- 5 rozlousknutých tobolek kardamomu
- 2 lžíce sypaného černého čaje
- med nebo třtinový cukr
- rostlinné mléko (já používám mandlové)
Postup: Do vroucí vody vhoďte koření, zázvor a nechte probublávat cca 25-30 minut. Stáhněte plamen, vsypte černý čaj a nechte vařit dalších 5 minut. Hotový čaj přeceďte, přidejte mléko, med a podávejte.
Na zdraví :-)
hm, tak tohle by se líbilo babičce, ona je neskutečná milovnice čajů, a kdyby mohla žije jen na čajích :D
OdpovědětVymazatThe world of makeup
No vidíš, tak jí můžeš tenhle čaj uvařit. Já ho miluju!!
VymazatMňam, vypadá to skvěle. :)
OdpovědětVymazatWoodnote
Děkuji :-)
VymazatMňáám, to tedy vypadá naprosto geniálně :-) Moc se těším, až si takovýto čaj vyzkouším i doma. Nicméně nevím, kdy na to budu mít čas, snad brzy... Uvidíme. Každopádně ti moc děkuji za super fotky a inspiraci, určitě vyzkouším.
OdpovědětVymazatJá už bych si přípravky na pití kupovala od jisté doby jenom a pouze na muudlabs.cz. Jelikož vím co tam dávají a že to není žádná chemie, tak bych si pro nic jiného do obchodu (kuc kuc na internet) ani nešla. Je to tak super doba v té ve které žijeme, nemám pravdu?
OdpovědětVymazat