Chci Vám u sebe na blogu představovat suroviny, kolem kterých byste v obchodě běžně prošli a ani byste si jich nevšimli. Nedávno jsem v jednom obchůdku se zdravou výživou objevila další úžasnou věc a to sice rýžovou mouku. A i když nejsem celiak, musela jsem si ji prostě koupit. Uvažovala jsem, co z rýžové mouky připravit a nakonec to vyhrály lívance. Pokud budete chtít tedy příště experimentovat a připravit si lívance jinak než obvykle, určitě zvolte tuhle variantu. Rýžová mouka navíc pomáhá snižovat hladinu cholesterolu a díky nízkému obsahu sodíku je vhodná i pro lidi s vysokým krevním tlakem.
Budeme potřebovat:
- 1 hrnek rýžové mouky
- 2 lžíce řeckého jogurtu
- 3/4 hrnku rostlinného mléka
- 2 lžíce kokosového cukru
- 1 lžička kypřícího prášku
- špetka soli
- kokosový olej
Postup: Ve velké míse smícháme všechny suroviny, metličkou vypracujeme hladké těsto a necháme ho cca 5 minut stát. Na malém množství kokosového oleje (můžete použít i rostlinný) smažíme dozlatova malé lívance. Podáváme s řeckým jogurtem nebo tvarohem, borůvkami a datlovým sirupem.
Dobrou chuť :-)
Vypadají krásně,ale nejvíc mě pobavila sklenička a lahev na mléko :))) Ty jsou naprosto super
OdpovědětVymazatJééé, moc děkuji :-) Ta lahev se skleničkou se mi taky v obchodě moc líbila a prostě jsem ji musela mííít :-D
VymazatHmm, vypadají lákavě! :) Rýžovou mouku neznám, nemám s ní zkušenost, takže je to pro mě rozhodně výzvou :) A souhlasím s komentářem nade mnou, ta sklenička a lahev jsou úpln super, takové roztomilé :)
OdpovědětVymazatDěkuji :-) Rýžovou mouku určitě vyzkoušej, je to zase něco jiného než klasická mouka. A sklenička s lahví se líbí každému :-D
VymazatRýžovou mouku jsem ještě nezkoušela ,ale rýži mám moc ráda :D tak ji zkusím někde vyhledat protože lívance jsou boží :D !
OdpovědětVymazatS komentáři nade mnou naprosto souhlasím ta láhev je dokonalá ,můžu se zeptat z jáhehoho obchodu ji máš ? :D
No, rýžová mouka chutná úplně jinak než rýže :-D Tu skleničku a lahev mám z jednoho malého obchůdku u nás v Havířově, ale název nevím :-)
VymazatMožná se mýlím, ale podobná byla v Levných knihách..
OdpovědětVymazatTak o tom nevím .. já ji mám odjinud :-)
VymazatVelmi ráda vyzkouším, v týdnu jdu do zdravky, tak to omrknu. díky za tip
OdpovědětVymazatUrčitě mrkni a kup si tu rýžovou mouku, mě zachutnala moc!
Vymazatuž je doma:) o víkendu na to vletím :)
VymazatTak dej vědět, jak ti chutnaly :-)
VymazatTak jsme je prave ochutnali....je to zvlastni chut,ale me tyhle veci bavi,takze za me dobre...u deti a muze to neobstalo vubec :-) kazdopadne jsem mela hrozne problemy s pripravou,silene se to pripalovalo a trhalo,obratit to neslo vubec....meli jsme spis takove svetle trhance :-) ale ja se nevzdam :-) :-) :-)
OdpovědětVymazatJá jsem to těsto nejprve nalila do lívanečníku a taky se mi to trhalo :-/ Nakonec jsem je udělala na normální pánvi a tam už to šlo hladce :-) Pravda, chuť je trošku zvláštní ale mě ta rýžová mouka moc chutná a v kombinaci s tvarohem, bílým jogurtem anebo ovocem je to fakt mňamka :-) Ale tak vzhled není důležitý, jde přece o chuť. Příště zkuste klasickou pánev, nejlépe nepřilnavou :-)
VymazatDneska vyzkoušeno a musím říct, že na jedničku....jsou vynikající :) Moc děkuji za recept.!!!
OdpovědětVymazatMoc děkuji za komentář. Těší mě, že Vám lívance chutnaly :-)
Vymazatvynikající i bez přidání jogurtu do těsta
OdpovědětVymazatDnes jsem zkoušela, des desu.. opravdu tam má byt 3/4 hrnku rostlineho oleje??? Nas odpadkový kos je plny...
OdpovědětVymazatAsi jste si špatně přečetla recept. Do lívanců patří 3/4 rostlinného mléka, ne oleje!
VymazatDnes jsem vyzkoušela a mohu jen doporučit. Skvělý recept na skvělé lívance. Chutnali i dětem. Děkuji. E.
OdpovědětVymazatMoc děkuji za milý komentář. Jsem ráda, že Vám i dětem lívance chutnaly :-)
VymazatMiluji tvoje recepty pro jednoduchost a výbornou chut. Jen bych měla malou výtku a primlouvala bych se za uvádění množství porci/kusů, které z uvedených surovin uvarim. Máme 4 děti, takže občas trochu tapu, kolikrát mam suroviny vynásobit. Jinak moc a moc děkuji za tento blog. Je výtečný!!! Děkuji Eva
OdpovědětVymazatDěkuji za milý komentář :-) Většinou se množství snažím uvádět, někdy ale zapomenu. Polepším se :-)
Vymazat