Kokosová srdíčka v čokoládě

Valentýn se blíží a já jsem si pro vás připravila recept na boží kokosová srdíčka v čokoládě ❤️❤️ Klidně si je můžete připravit, i když Valentýna neslavíte 😊 Tak co, vyzkoušíte?


Budeme potřebovat (na 10 ks):


  • 1 a 1/2 hrnku strouhaného kokosu
  • 2 lžíce rozehřátého kokosového oleje
  • 4 lžíce tuhé části kokosového mléka
  • 2 lžíce javorového sirupu
  • 80 g hořké čokolády
  • lyofilizované maliny

Postup: Kokos vsypeme do mísy, přidáme kokosový olej, kokosové mléko, javorový sirup a vše společně promícháme a propracujeme. Kokosovou hmotu rozválíme mezi dvěma kusy potravinářské fólie a pomocí vykrajovátka vykrojíme srdíčka. Vykrojená srdíčka necháme ztuhnout na cca 20 minut v mrazáku. Ve vodní lázni rozpustíme hořkou čokoládu se lžičkou kokosového oleje. Z mrazáku vyndáme srdíčka, pomocí vidličky je ještě studené namáčíme do čokolády a pokládáme je na mřížku. Než poleva zaschne můžeme srdíčka ozdobit lyofilizovaným ovocem. Uchováváme v lednici. 

Dobrou chuť :-)

0 komentářů:

Okomentovat

 

Koupit kuchařku