I z obyčejné rýže se dá připravit skvělý salát. Miluji ho v kombinaci s tuňákem a zeleninou. Je to takový rychlý oběd nebo večeře.
Budeme potřebovat (pro 2 osoby):
- 120 g rýže
- 2 plechovky tuňáka v olivovém oleji
- hrst černých oliv
- 1 červená paprika
- 6 ks cherry rajčátek
- 2 jarní cibulky
- 100 g mraženého hrášku
- 1 lžíce citronové šťávy
- 1 lžíce majonézy
- sůl
- čerstvě mletý pepř
Postup: Rýži uvařte, nechte vychladnout a přendejte ji do velké mísy. Mražený hrášek chvilku povařte ve vodě, sceďte a přidejte k rýži. Do mísy přidejte nakrájenou zeleninu, olivy a nakrájenou jarní cibulku. Jako poslední vmíchejte tuňáka, majonézu a citronovou šťávu. Salát lehce promíchejte a ochuťte solí a pepřem.
Dobrou chuť :-)
Dobrý den, chtěl jsem se zeptat, kde kupujete tuňáka? Co jsem teď díval po supermarketech, tak za něj chtějí naprosto nehorázné částky. Ještě mě teda čeká návštěva obchodu Mondelez, tak třeba budu úspěšnější tam, nicméně prostě ty ceny za tuňáka jsou fakt šílené. A přitom jsou z něj fakt super recepty. :)
OdpovědětVymazat