I z obyčejné rýže se dá připravit skvělý salát. Miluji ho v kombinaci s tuňákem a zeleninou. Je to takový rychlý oběd nebo večeře.
Vybrané recepty z mého blogu najdete i na Gusto Academy.
Budeme potřebovat (pro 2 osoby):
- 120 g rýže
- 2 plechovky tuňáka v olivovém oleji
- hrst černých oliv
- 1 červená paprika
- 6 ks cherry rajčátek
- 2 jarní cibulky
- 100 g mraženého hrášku
- 1 lžíce citronové šťávy
- 1 lžíce majonézy
- sůl
- čerstvě mletý pepř
Postup: Rýži uvařte, nechte vychladnout a přendejte ji do velké mísy. Mražený hrášek chvilku povařte ve vodě, sceďte a přidejte k rýži. Do mísy přidejte nakrájenou zeleninu, olivy a nakrájenou jarní cibulku. Jako poslední vmíchejte tuňáka, majonézu a citronovou šťávu. Salát lehce promíchejte a ochuťte solí a pepřem.
Dobrou chuť :-)
0 komentářů:
Okomentovat