Na domácí Bounty tyčinky jsem se chystala už dlouho a konečně jsem se do nich pustila. Pro milovníky kokosu jsou jako dělané a ve spojení s čokoládu je to opravdová bomba.
Vybrané recepty z mého blogu najdete i na Gusto Academy.
Budeme potřebovat (na 7 ks):
- 200 g strouhaného kokosu + na posypání
- 1 plechovka kokosového mléka
- 150 g hořké nebo mléčné čokolády
- 2 lžíce čekankového sirupu
- 1 lžíce kokosového oleje
- vanilkový extrakt
Postup: Strouhaný kokos vsypeme do mísy, přidáme 4 vrchovaté lžíce tuhé části kokosového mléka, čekankový sirup, lžíci kokosového oleje a pár kapek vanilkového extraktu. Všechny suroviny pořádně prohněteme a pomocí rukou tvarujeme válečky/tyčinky. Hotové tyčinky necháme v lednici cca na hodinu ztuhnout. Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a pomocí dvou vidliček v ní obalíme tyčinky z obou stran. Obalené tyčinky ihned posypeme strouhaným kokosem a necháme je opět vychladit v lednici.
Dobrou chuť :-)
0 komentářů:
Okomentovat