Cizrnový sendvič

Miluji sendviče v jakékoliv podobě. Jsou rychle hotové a můžete si je připravit na tisíc způsobů. V poslední době jsem si oblíbila sendvič s cizrnou. Kombinace cizrny, červené cibule, řapíkatého celeru a majonézy mezi dvěma plátky křupavého chleba vás prostě nadchne.

Recept jsem připravila ve spolupráci s BILLA.

Budeme potřebovat:

• 2 plátky chleba
• 1 plechovka cizrny BILLA
• 1/2 červené cibule
• 1 lžička dijonské hořčice
• 2 lžíce majonézy BILLA
• 1 stonek řapíkatého celeru
• hrst nasekané hladkolisté petrželky
• listový salát
• 1 lžíce citronové šťávy
• sůl, pepř
• olivový olej

Postup: Do mísy nasypeme cizrnu a rozmačkáme ji vidličkou. K cizrně přidáme nadrobno nasekanou červenou cibuli, na kostičky nakrájený řapíkatý celer, hořčici, majonézu, petrželku a citronovou šťávu. Hotovou směs ochutíme solí a pepřem. Plátky chleba pokapeme olivovým olejem a opečeme je na pánvi z obou stran dozlatova. Na opečený chléb položíme listový salát, přidáme cizrnovou pomazánku a přiklopíme druhým plátkem chleba. Hotový sendvič přepůlíme a podáváme.

Dobrou chuť :-)