Pages

13. 1. 2015

Míchaná vejce s lososem

Co tahle připravit si na snídani tyhle míchaná vejce s lososem a sníst si je v posteli? Dejte si k nim čerstvě vymačkaný pomerančový džus a užijte si ráno :-)

Budeme potřebovat:

  • 3 vejce
  • 100 ml mléka
  • lžička másla
  • 70 g lososa vařeného v páře
  • sůl, pepř

Postup: Vejce vyšleháme s mlékem a ochutíme solí a pepřem. Máslo necháme rozpustit a vmícháme vajíčka. Pak je od krajů do středu jemně promíchejte. Nesnažte se je míchat moc, zůstanou tak krásně nadýchané. Nakonec přidáme kousky lososa a podáváme s opečeným chlebem.

Dobrou chuť :-)

9 komentářů:

  1. Tak to musím vyzkoušet :) Vypadá to luxusně :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Určitě vyzkoušej, losos s vajíčkem je fakt moc dobrý :-) A děkuji.

      Vymazat
  2. Vyzerá to naozaj skvele :) Si šikulka ;)
    http://www.christiesfood.blogspot.sk/

    OdpovědětVymazat
  3. Dobrý recept. Moje dcera Anna byla nadšená.

    OdpovědětVymazat
  4. Vypadá to jako fajn jídlo z jedné litinové pánve, na druhou stranu ale přiznávám, že mám rád míchaná vejce taková, že jsou tam cítit hlavně ta vejce a nic dalšího. Žádné avokádo, losos, nebo tuňák. Prostě vajíčka, trochu smetany a pak pomalu, skoro na hranici toho, že se to dělá a nedělá, to nechat zatáhnout a máte krásnou krémovou strukturu.

    OdpovědětVymazat